Одной из самых распространённых болезней на планете сегодня является сахарный диабет. Поэтому неудивительно, что в числе больных много верующих людей. В определённые периоды их жизнь отличается от стиля жизни людей, далёких от религии. Например, в период христианского поста. Что нужно знать больному с сахарным диабетом перед длительным воздержанием от животной пищи, чтобы не навредить своему здоровью?

Пост при сахарном диабете: постимся правильно

Самостоятельно принимать решение о соблюдении поста людям с любым типом сахарного диабета нельзя! Перед тем, как кардинально менять свой рацион, необходимо обязательно проконсультироваться у врача-эндокринолога.

Если состояние вашего здоровья позволяет без вреда вынести длительный пост – врач даст разрешение на воздержание. Но если существуют проблемы, и врач не разрешает, не нужно идти ему наперекор. Даже церковь не одобряет действия, способные нанести вред здоровью человека. Несоблюдение поста больными допускается и не считается грехом.

К противопоказаниям для соблюдения поста относят наличие кетоацидоза (неправильная регуляция обмена веществ), проблем со зрением, диабетической стопы в тяжёлой форме, кожных болезней. Также не рекомендуются изменения рациона при скачках глюкозы в крови и детям, не достигшим 16 лет.

После того, как разрешение врача получено, необходимо точно продумать все нюансы предстоящего события. И в первую очередь нужно позаботиться о меню.

Меню при сахарном диабете

В пост меню и так достаточно скудное. Однако для диабетиков перечень допустимых продуктов может стать ещё короче. Ведь в нём будут только разрешённые продукты при сахарном диабете, с минимальным количеством сахара.

Итак, в Великий пост требуется убрать животные продукты (молоко и его производные, мясо, яйца, рыба), сладости, алкоголь, жирные блюда (в том числе майонез), соль и пряности. Основой рациона верующих в этот период становятся каши, фрукты и овощи. Однако такая еда имеет высокий гликемический индекс и не рекомендуются при наличии сахарного диабета любого типа. В рационе людей с данным заболеванием должен преобладать белок, основная часть которого исключена. Поэтому, чтобы сохранить здоровье и не нарушать правила религиозного воздержания, диабетикам придётся чётко высчитывать размеры порции того или иного продукта во время каждого приёма пищи.

Как питаться диабетику в пост?

Постное меню существенно ограничивает продукты, рекомендуемые для питания больных сахарным диабетом. Однако и из разрешённых в пост продуктов можно составить подходящий рацион. Достаточно выбирать овощи с низким содержанием глюкозы и крупы с гликемическим индексом не выше среднего. В рацион следует включить:

• огурцы;
• кабачки;
• картофель;
• шпинат;
• рис басмати;
• оливки;
• болгарский перец;
• гречневую крупу;
• лук;
• листовой салат;
• длиннозерновой рис;
• чёрный рис;
• томат в свежем виде;
• капусту;
• овсяную крупу;
• сырую морковь;
• перловую крупу;
• редис;
• коричневую чечевицу.

Разрешается в умеренных количествах употреблять сою и бобовые, а также фрукты:

• ягоды;
• цитрусовые;
• манго;
• яблоки;
• киви;
• абрикосы.

Предпочтение следует отдавать свежим фруктам и овощам, в консервах гликемический индекс увеличивается.

Также следует добавить в меню орехи и семечки – за счёт них в организме будет достаточный уровень жирных кислот. Белый хлеб следует заменить на ржаной.

Во время поста при сахарном диабете обязательно соблюдать питьевой режим. Суточное количество обычной воды без газа должно быть не менее двух литров.

Больным 2 типом сахарного диабета разрешены разгрузочные дни. Это означает не полный отказ от пищи, а сокращение калорийности суточного меню.

При ухудшении самочувствия больным необходимо срочно обратиться к врачу!